小绍兴(云南南路店)

说到白斩鸡第一个想到的还是“小绍兴”，毕竟是老字号来的。鸡皮又薄又脆，带着份冰凉的触觉，鸡肉鲜嫩。密制的酱油也鲜咸适度，配上鸡粥或血汤，美味难挡。还供应家常炒菜，价格实惠分量足。云南南路这家店资格最老，这么多年来一直泰然若之地站在街口，持续着他的亲民价格与稳定的水准。